Las tradiciones huertanas están presentes en las costumbres y la actividad cultural de toda la  Región de Murcia, sobre todo en la gastronomía. Entra de lleno en el universo tradicional  huertano en el espacio de la Federación de Peñas Huertanas, y aprende los sistemas de riego  tradicionales en la huerta, visita una típica barraca murciana y el Belén huertano, además de  aprender a elaborar una ensalada murciana, degustar un menú huertano y hacer tu propio  paparajote. Después de comer un menú típico huertano, con base de alimentos de kilómetro  cero, podrás participar en diferentes juegos huertanos: petanca, caliche y bolos huertanos. El  menú incluye: ensalada murciana, zarangollo, arroz y verduras, paparajotes y café de olla, con  cerveza y agua incluidas.